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L’ALPAGE Restaurant, refuge (chambres) 2000 m d’altitude Face au Mont-Blanc 04.79.38.18.46
La salle Aménagée dans un chalet de montagne (type madrier), avec un panorama exceptionnel sur les différents massifs du Beaufortain (la Pierra-Menta), de la Vanoise(Glacier de Bellecote) et du Mt Blanc. Vous allez vous restaurer sur des tables d’époque , à côté du poèle à bois. La salle est décorée de vieux objets qui reflettent la vie et le travail en montagne de nos grd-parents paysans.
La cuisine Nous vous proposons une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits sélectionnés. Nous tenons à garder une cuisine de qualité, le “Fait Maison” est notre quotidien.
L’hiver, nos plats sont copieux. Le plat du jour, les crêpes au Beaufort, les salades “repas” , les diots au vin blanc et la polenta au Beaufort restent les plats les plus demandés. Et si, il vous reste de la place, ne passer pas à côté de la tarte tatin Totale! L’été, le besoin de retourner sur les pistes est absent, nous en profitons pour proposer des menus et plats plus fins. .
Le Restaurant
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